Fundadora

Desde pequena, sempre fui apaixonada por palavras. Foi essa paixão que me levou a cursar Jornalismo, imaginando um futuro entre redações, entrevistas e reportagens. Durante os anos de faculdade, mergulhei de cabeça nos estudos, explorando o poder da comunicação e a capacidade de contar histórias. Mas foi em um momento inesperado que descobri uma nova paixão: a culinária.

Tudo começou como uma forma de desestressar nos intervalos entre as provas e os trabalhos. Uma receita aqui, outra ali, e logo me vi encantada pelo processo de transformar ingredientes simples em pratos deliciosos. O primeiro grande desafio foi aprender a fazer coxinhas e quibes. Depois de algumas tentativas desastradas, finalmente consegui aperfeiçoar a técnica, e aqueles salgadinhos se tornaram sucesso entre os amigos e familiares.

A paixão cresceu, e com ela, a vontade de me aprimorar. Comecei a experimentar na cozinha com bolos personalizados, brincando com massas, recheios e coberturas. Cada bolo se tornou uma tela em branco, onde eu podia expressar minha criatividade de uma forma completamente nova. Quando chegaram as festas de fim de ano, me desafiei a criar panetones trufados e chocotones. A combinação de sabores e texturas conquistou não só a mim, mas todos ao meu redor.

Hoje, com o diploma em mãos, percebo que o Jornalismo me ensinou muito mais do que apenas escrever bem; ele me mostrou a importância de contar histórias, e agora, faço isso também através da culinária. Cada prato que preparo carrega uma parte de mim, uma história de aprendizado, superação e paixão. Meu futuro pode não ser o que eu imaginava quando entrei na faculdade, mas é exatamente onde eu quero estar. Transformando palavras em receitas, e receitas em sorrisos.

Lílian Brandão